top of page
07ad8361-f6bc-49c2-8cb7-ee2ac1a1d1ff.jpg

משפחת הבנרואים

"הבנרואים"

יש אומרים שהזן הבנרו נוצר בחצי האי יוקטן שבמקסיקו, יש אומרים שהגיע מהבאנה קובה ומכאן שמו ויש אומרים שהגיע מהקריביים.
כך או אחרת, הזן הזה חריף מאוד וטעים מאוד וכיף מאוד לגדל אותו.

פלפל הבאנרו קיים במגוון צבעים – צהוב, כתום, אדום, לבן, שוקולד ועוד.זן זה חריף ויכול להגיע עד 400,000 יחידות סקוביל.

בשנת 1999 פלפל ההבנרו זכה בשיא גינס לפלפל החריף ביותר בעולם, אולם מאז קמו לו מתחרים רבים כמו הבהוט ג'ולוקיה (Bhut Jolokia),
שנקרא גם גוסט והטרינידד מורוגה סקורפיון (Trinidad Moruga Scorpion).

במרוץ אחר הפלפל החריף בעולם נוצר גם הפלפל קרולינה ריפר Carolina areaper שהינו הכלאה Cross) בין בהוט ג'ולוקיה וסוג מסויים של פלפל הבנרו אדום.

 

להבנרו קיימת קירבה גנטית לפלפלים נוספים – פלפלים מהסוג Scotch bonnet, פלפלים מהסוג פתאלי Fathali,
מדאם ג'אנט Madam Jeanette, לשון שטן Devils tongue, כולם חריפים מאוד ובעלי ארומה פירותית בדומה ההבנרו.

הבנרו גולדן
bottom of page